ITC推出了世界上最昂贵的巧克力。这是它的制作

你喜欢巧克力吗？是的。你喜欢巧克力多少钱？非常。你会花一个lakh买15块巧克力吗？嗯。这就是我被介绍给ITC的'Trinity - Truffles Aredrordinaire，现在拥有作为世界上最昂贵的巧克力的记录。

耗资4.3万卢比，这些巧克力已经流离失所巧克力·巧克力弗里茨·诺斯柴尔德（丹麦）Le Madeline Au Truffle的2012年吉尼斯世界记录记录成为“最昂贵的巧克力”。

Le Madeline Au Truffle的主要成分是稀有的法国Perigord Truffle，这是给它的过度价格标签为每件250美元。

但是它是什么让ITC的新奢侈品巧克力更加优质的成本核算？可在三种变体中提供，巧克力将来自世界不同角落的独特成分汇集在一起​​。例如，一个变体含有烤的椰子Ganache，含有罕见的大溪地香草豆。另一个变种是由加纳黑巧克力和牙买加蓝山咖啡的混合物制成的，这是“世界上巧克力最昂贵和最昂贵的。”第三种变体由ST Dominique黑巧克力从“极端西部”中组成。

“巧克力是一个非常有利可图的业务。它是为了订购产品，我们希望在排灯节找到买家。我们不希望销售吨产品，因为它是专门为利基市场提供挑选的产品，“Anuj Rustagi - Coo - Colflate，Food Discion，CNBC-TV18。“我们收到了几个HNI买家的兴趣。我们担心需求可能超过预期，“斯特拉吉股份”。

ITC在2016年推出了优质的Fafelle巧克力，一直试图在豪华巧克力市场中裂缝。在过去几年中，ITC只通过豪华酒店的旧精品店销售这些巧克力。

该公司聘请了国际厨师，并开发了一个专为食材的采购网络。只有最近，ITC才能推出可以在杂货店销售的特定巧克力。“巧克力是一个巨大的盈利部分......我们小基地的增长率是三位数，”Rustagi说，没有分享确切的细节。