未测量的负担：农场动物的耐药抗药性在印度威胁人类健康

耐鸡与抗生素一起融入Manipur的市场，这是一部位于印度州的家禽和乳制品所有者的一部分，最近呼吁州政府从其他国家禁止进口，逮捕“健康和经济伤害”。

Manipur是在印度东北部，研究人员作为“动物的多药抗性热点”图表之一，在9月发表的一项研究中。

中国东北地区，巴基斯坦，伊朗，巴西南海岸，尼罗河三角洲，越南红河三角洲，越南的红河三角洲，以及墨西哥城周边地区和约翰内斯堡周边地区，也看到了热点。抵制刚刚开始出现的地区，是肯尼亚，摩洛哥，乌拉圭，巴西中部和中国南方的肯尼亚。

显然，目前在中国和印度发现动物中的最高抗菌抗菌性（AMR），致命动力学，经济和政策（CDDEP），华盛顿和普林斯顿大学高级研究学者董事兰曼南LAXMINARAYAN 。

研究人员在增加肉类消费后，研究人员在增加抗生素过度使用和滥用动物中的抗生素过度使用和滥用时滥用食物动物的抵抗趋势。

他们说，在农场动物的抗菌抗性（AMR）的热点区域需要紧急行动，包括印度和中国。食物动物中的高率的AMR率有可能对动物健康和农民生产力产生负面影响，以及人类健康。

“畜牧业的AMR威胁着农民的生计，因为如果药物不再工作，他们将无法治疗他们的动物，导致重要损失，”研究共同作者托马斯P.瑞士苏黎世·苏黎世埃德希·苏黎世研究所的范围，告诉Mongabay印度。

印度的畜牧业是世界上最大的畜牧业之一，占世界畜牧业人口的11.6％，根据反应的报告，这是一个专门针对抗生素抗性问题的独立网络。

数据显示自2000年以来，肉类产量在高收入国家有稳定，但在亚洲增长了64％。根据研究，通过全球扩张的全球扩张，通过全球扩张，通过全球扩大到LMIC中的高蛋白质饮食过渡，其中抗微生物剂常规用于维持健康和生产力，根据该研究。

波西贝尔表示，在2000年至2018年间，食物动物中抗菌化合物的比例显示出高于50％的抵抗力。

从2000年到2018年的年度，抗菌化合物的比例超过50％的抗药性从鸡的15％增加到41％，猪中的13％至34％，牛中的12至23％。

对于抵抗开始出现的地区，作者表示，通过鼓励向可持续的动物耕作实践的过渡，有一个机会窗口来限制抵抗的兴起。

“在20世纪50年代以来，在农场使用抗微生物的国家，应支持对LMICS的可持续动物生产过渡 - 例如，通过全球基金来补贴农业水平生物安全和生物安全的改进，”作者倡导研究。

“荷兰和丹麦对减少抗微生物用途进行了巨大努力。但是，这一必要的投资在清洁基础设施和农民培训方面，以遵循良好的农业实践，并在农场上练习良好的卫生，“范波克尔指出。

该分析包括2000年至2018年至2018年间的901点流行率调查，并专注于常见的食物载体病原体，包括大肠杆菌，Campylobacter SPP。，非牙龈沙门氏菌和金黄色葡萄球菌。

对一定时间的一个特定位置进行了估计患病率调查以估算病原体（在农场动物的耐药细菌中的耐药细菌）的患病率。

从该分析中开发的趋势和地图为LMIC中的政策制定者提供了一种基线，以提高监测，继续监测食物动物中的AMR率，并针对AMR正在增加或新兴的热点的干预措施。

在紧急的基础上，范波峰建议在印度引入政府运行的国家监督计划，沿着欧洲兽医抗菌消费（ESVAC）或国家抗菌药物抗菌监测系统的肠道细菌（NARMS）的监测。

“据我们所知，印度的唯一信息来自近视科学家的点普遍调查，而不是一个全国政府监督计划，如美国的ESVAC或美国的空军。这应该置于原位，“波泽尔说。

在印度食物动物中的未判断造成的负担

Kamini Walia，在印度医学研究委员会的流行病学和传染病委员会的抗微生物抗性，同意，致力于在人类，动物和环境中监测AMR的综合监禁计划。

“我们不知道我们在人类中看到的耐药程度是多么贡献，实际上通过过度使用动物部门的抗微生物。这需要我们国家环境中的深入传输动态研究，“没有与该研究有关的Walia，告诉Mongabay-India。

印度是全球农业抗生素的最高消费者之一，占全球消费的3％。到2030年，CDDEP策略文件表示，此使用估计为双倍。此外，印度的畜牧和食品动物的畜牧和食物动物的负担是“记录不足”，注意到印度卫生和家庭福利部的2016年报告（Mohfw）和世界卫生组织，印度办公室。

在印度，动物的抗生素消耗不限于治疗感染。它们广泛用于食物动物中作为生长促进剂，并预防性地防止预期的感染。鉴于在印度的非治疗目的中使用抗生素的使用规定，即使存在规定，也没有严格的实施方案，AMR在动物部门中的抗生素过度使用的出现可能是一个“未测量的负担”在印度，Mohfw报告国。

它责备严格框架和实施的监管框架，以限制牲畜和食物动物中的抗微生物的使用，特别是对于生长促进，特别是在社区一级的抗生素过度使用的驱动因素之一。

范比克尔和同事鉴定了抗生素常用于食品生产的最高抗性率，包括四环素，磺酰胺和青霉素。然后，Walial表示青霉素，四环素，头孢菌素，喹诺酮，磺酰胺和氨基糖苷的抗生素是在动物中治疗至关重要的。

“所以动物部门需要解决预防性和治疗性抗生素的治疗方法。预防用途需要停止，并且应该有关于抗微生物的治疗用途的指导。制定抗菌药物用途的准则将有助于为抗微生物使用提供指导。此指导文件现在不可用。“印度农业科研委员会很快就致力于解决这个问题”，“瓦利补充道。

在预防疾病预防的背景下，鲁莽使用抗生素，人道社会的Shreya Paropkari国际/印度（HSI India）表示需要在基层中检查问题，其中不可持续的农业措施持有摇摆。这些做法也阐明了问题的动物残酷维度。

“例如，当你在微小的电池笼中铺设母鸡（鸡蛋）时，它有助于提升AMR，因为将它们塞在一起意味着增加疾病的脆弱性。在预期疾病爆发中，鸟类是抗生素的，“Paropkari告诉Mongabay-India。

她说，肉鸡用抗生素泵用抗生素来肥胖，而不会投资过多的饲料。

“密集的动物农业不是一种可持续的食品生产方法。它的影响是不利的，太多了。如果我们希望对我们的未来有任何希望，我们需要执行现有的法规并开发动物和环境友好的立法，“Paropkari警告说。

此外，迅速行动尚未遵循印度在AMR（2017-2021）上的国家行动计划（2017-2021）在动物中的因素揭幕。

“与应该转向它的机构，有一个完整的部分（在动物中）以及代理商。不幸的是，午睡没有资金;因此，Walia说，活动并没有按照他们应该拥有的步伐移动。“

今年，印度禁止使用Colistin作为牲畜的增长推动者，但专家表示怀疑，并遵守禁令。

“在动物中撤离抗生素使用的政策，[例如，]为食品加工动物之前给予足够的时间进行冲洗时间。被遵守的人有多严格，并且监控的合规程度尚不清楚，“Walia说。

侦察解决方案

同时，正在研究潜在解决方案的工作，以了解多边的AMR问题。

对于初学者来说，已经开发了一种用于兽医抗菌易感性测试的标准操作手册，作为2017年的ICMR和ICAR发起的协作项目的一部分，以开发兽医部门的AMR的能力，以提供与人类部门的重要联系。

“已经制定了一个综合监督框架，需要与一组更广泛的利益相关者进行共识。ICMR开发了一种用于集成监视的数据管理工具，该工具已与ICAR同事讨论过。一旦综合框架就达成了共识，我们应该能够在几个地点中飞行，“Walia解释说。

印度已加入全球抗菌抵抗研究和开发中心作为新成员，与合作伙伴合作，利用现有的能力，资源，集体专注于新的R和D干预以解决耐药性感染。印度的第一个国家抗菌性抵抗（AMR）枢纽于2019年9月在ICMR国家霍乱和加尔各答的肠果研究所与美国合作。

作为抗生素系肉和可持续蛋白质生产的替代品，Paropkari对基于实验室的肉类和植物的肉类替代品。HSI与细胞和分子生物中心合作，在印度开发和促进实验室生长的肉。

根据HSI的说法，清洁肉类生产需要较少的土地和水，而不是常规肉类生产，因此减轻了指数气候变化的影响。清洁肉类技术消除了当前农业实践中普遍存在的废物管理缺陷的严重环境损害。该技术不需要抗生素，不会产生细菌污染并确保动物的福利。